高速衝撃IQFトンネル冷凍機

製品説明：

INCHOI高速衝撃式IQFトンネル冷凍機は、独自に開発した高度な設計を採用しており、運転時の冷凍効率と運転時の省エネに優れています。

INCHOIの高速衝撃技術は、風速を上げるだけで急冷するという従来の概念を打ち破り、凍結時間を大幅に短縮します。

薄くて平らな製品や少量のバルク製品の個別急速冷凍に適しています。材料は入口から入り、高速冷気によって上下が同時に衝突膨張し、熱を吸収して急速に冷却することで、食品の双方向冷凍を確保し、目的を達成します。急速冷凍。

構造的特徴

1. INCHOIの高速衝撃冷凍機はHACCPの要件を満たしており、装置材料は食品安全規制を満たしています。

2.「双方向冷気衝撃技術」により、風速の上昇と冷却という従来の技術的制約を打ち破り、凍結時間を大幅に短縮しました。魚の切り身を冷凍する効率は、従来の個別冷凍庫の 2 倍以上です。エビの冷凍時間は、従来の個別冷凍庫に比べて 2 ～ 3 倍以上短くなります。

3. 冷却能力のロスが少なく、急速冷凍効果が向上し、省エネになります。

4.急速冷凍庫の設計は合理的で、掃除が簡単で、行き止まりがありません。

5.メッシュベルトのメッシュ表面は平らであり、製品の形状と外観の品質を保証できます。

6.メッシュベルトは周波数変換減速機を採用しており、さまざまな食品の要件に応じて凍結時間と移動速度を調整できます。

7. 製品はメッシュベルト上で直接冷凍することも、プレート上で冷凍することもできます。シングル冷凍、バッグ冷凍、またはトレイ冷凍することができます。