スチームとエアレトルト
適用範囲:
軟包装、ボトル缶、ブリキ缶（ランチョンミート缶、ツナ缶など）、スタンディングバッグ、アルミホイル箱、スナック食品、肉製品、飲料、その他の高温殺菌製品のカップやボウル。
動作原理図:
パフォーマンスの特徴:
1. 圧縮空気がレトルトに注入され、ターボファンが回転して冷気団を破壊します。蒸気と空気の混合物がレトルト内で強制的に循環され、徹底した滅菌と 15% 以上の蒸気の節約が行われます。
2.デュアル圧力&温度センサーと過圧&温度アラーム機能により、機器と製品をより良く保護できます。
3. 圧力と温度を柔軟に制御し、逆圧による冷却を実現します。
アドバンテージ
●正確な温度制御、優れた熱分布。
温度制御モジュールには最大 12 段階の温度制御があり、さまざまな製品やプロセスレシピの加熱モードに応じてステップまたは直線性を選択できるため、製品のバッチ間の再現性と安定性が最大限に高められ、温度を制御できます。 ±0.3℃以内。ファンを循環させながら、蒸気がチャンバー内に流入し、チャンバー内の温度が適切に保たれます。設定した温度レベルと時間で滅菌を行います。
●急速加熱
他の媒体（お湯など）を加熱する必要がなく、加熱速度が非常に速いです。
●完璧な圧力制御でさまざまな包装形態に対応します。
圧力制御モジュールはプロセス全体を通じて継続的に圧力を調整し、製品パッケージの内圧変化に適応するため、ブリキ缶、アルミ缶、ペットボトルなどの硬い容器に関係なく、製品パッケージの変形の程度が最小限に抑えられます。 、プラスチックボックスまたはフレキシブルコンテナを簡単に満たすことができ、圧力は±0.05Bar以内に制御できます。
●省エネで環境を守ります。
蒸気を直接加熱するため排気が不要で、蒸気損失が最小限に抑えられます。
騒音が低く、静かで快適な作業環境を作り出します。
